Entre la famille Pariente et la presqu'île, c'est une longue histoire d'amour qui a commencé avec les grands-parents. La tradition familiale s'est ensuite poursuivie fidèlement de génération en génération.
Sous le charme du lieu, la famille Pariente a repris l'hôtel Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement repensé. Charles Zana pour l'architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurant… Des amoureux du Sud en général, et de la Côte d'Azur en particulier, ont ainsi associé leurs talents pour créer l’hôtel bohème chic tropézien rêvé.